Colloque sur la transformation et la saine alimentation
Martin Caron
Union des producteurs agricoles
Guillaume Brisson
Université Laval
Marie-Pascale Gagné
Université Laval
Sonia Pomerleau
Université Laval
Jean-Philippe Drouin-Chartier
Université Laval
Pierre-Alexandre Blouin
Association des détaillants en alimentation du Québec
André Marette
Université Laval
Annick Van Campenhout
Amélioration Alimentaire Québec
Véronique Provencher, Dt. P., Ph. D.
INAF, Université Laval
Location
Hybrid event:
Salle Hydro-Québec
2325 Rue de l'Université Québec, QC Canada, G1V 0B4
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