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14 février 2023 - Session 1 - Économie et marchés
Isabelle CHARRON
M.Sc., agr., associée et présidente, Groupe AGÉCO
Agroéconomiste de formation, Isabelle Charron est associée du Groupe AGÉCO depuis 2009, et présidente du cabinet-conseil depuis 2013. Isabelle se distingue par sa grande capacité à diriger des équipes et ses aptitudes en communication et en animation. Ses domaines d’expertise touchent notamment les planifications stratégiques, les portraits-diagnostics de main-d’œuvre et les pratiques durables du secteur agroalimentaire.
Salah ZOGHLAMI
M.Sc., agr., Directeur des affaires agronomiques, Producteurs de Grains du Québec
Salah Zoghlami, a une formation d’ingénieur agronome et une maîtrise en économie rurale de l’Université Laval où il a aussi suivi des formations en gestions agroenvironnementales des entreprises agricoles. Il est membre de l’Ordre des agronomes du Québec depuis plus de 15 ans. II a travaillé comme conseiller en agroenvironnement en grandes cultures, ensuite dans le secteur horticole pour revenir dans le secteur des grains en 2010, où il a occupé la fonction de conseiller ensuite de directeur des affaires agronomiques pour les Producteurs de grains du Québec. Il est impliqué en recherche, en agronomie et en production durable au Québec ainsi qu’à l’échelle du Canada.
14 février 2023 - Session 2 - Transition agroécologique
Patrick MUNDLER
Professeur titulaire en développement rural à l’Université Laval, directeur du département économie agroalimentaire et des sciences de la consommation.
Titulaire d’un doctorat en économie, Patrick Mundler enseigne au Département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation de l’Université Laval où il dirige le DESS en développement rural intégré. Il est affilié à plusieurs regroupements de recherche en Europe et au Québec. Il a notamment fondé le groupe de recherche agriculture, territoires et développement : http://agriculture-et-territoires.fsaa.ulaval.ca/ et est membre du Conseil de Direction du Centre de Recherche sur le Développement Territorial (CRDT) qui regroupe les chercheurs des universités québécoises travaillant sur les enjeux de développement local et régional. Spécialiste des circuits alimentaires de proximité, ses recherches portent plus globalement sur les relations entre agriculture et territoires et sur les modalités d’une transition agroécologique de nos systèmes alimentaires.
Sophie RIVEST-AUGER
Agronome, Conseillère en grandes cultures biologiques, CETAB+
Graduée en agronomie de l’Université McGill en 2016, Sophie Rivest-Auger est agronome, conseillère en productions végétales biologiques. Ses 4 années à l’emploi d’une ferme de grande culture biologique lui ont permis d’acquérir une solide expérience terrain. Depuis 2020, à l’emploi du CETAB+, elle accompagne des entreprises agricoles principalement situées en Mauricie et au Centre-du-Québec. Elle s’investit également dans la diffusion et dans divers projets de recherche en agriculture biologique. Sa pratique professionnelle met de l’avant l’équilibre des systèmes agroécologiques. Cette vision s’articule autour de la santé des sols, la rotation et les apports de matières organiques.
Samuel RICHARD
B.Sc. Génie agroenvironnemental, Co-propriétaire des entreprises Proculteur et Pro-bio inc.
Samuel Richard, Co-propriétaire des entreprises Proculteur et Pro-bio inc. et Bachelier en Génie agroenvironnemental de l’Université Laval, fait ses débuts sur l’entreprise familiale en 2012 avec son père Sylvain Richard. En 2016, il se porte acquéreur de l’entreprise Proculteur inc. avec son frère Gabriel. L’entreprise, qui mise à ce moment sur la production de pomme de terre, effectue un virage vers l’agriculture biologique dès 2017. Rapidement, Samuel met à profit ses compétences en mécanisation agricole et intègre la production de patate douce biologique sur la ferme. La qualité de la rotation des cultures pour améliorer la santé des sols fait partie des convictions profondes de Samuel. Si bien qu’en 2023, l’entreprise s’engage dans une transition complète vers l’agriculture biologique sur 400 hectares tout en développement sa propre mise en marché et distribution de ses légumes.
15 février 2023 - Session 3 - Agriculture numérique
Yacine BOUROUBI
Professeur agrégé, Département de géomatique appliquée, Université de Sherbrooke
Pr Yacine Bouroubi est professeur agrégé au Département de géomatique appliquée de l’Université de Sherbrooke (UdeS). Spécialisé en télédétection, en science des données géospatiales et en intelligence artificielle, plusieurs de ses travaux portent sur l’agriculture durable. Son expérience dans le domaine a débuté à Agriculture et Agroalimentaire Canada comme assistant de recherche puis comme postdoc entre 2003 et 2013. De 2013 à 2017, il a occupé le poste de scientifique en chef à Effigis, où il a contribué au développement de diverses solutions en agriculture de précision (suivi des cultures, fertilisation, cartographie du sol). À l’UdeS depuis 2017, Pr Bouroubi continue à collaborer avec plusieurs acteurs du milieu agricole pour développer des solutions pratiques et faciles à adopter.
Victor MORIN
Président de l’entreprise XL Key et producteur agricole
M Morin a grandi sur une ferme porcine en beauce d’où son intérêt dans le secteur agricole. Il a terminé en 2016 une technique en génie aérospatiale à l’ENA et travaillé quelques années comme concepteur mécanique sur les avions d’affaire chez Bombardier. Il a ensuite étudié à Polytechnique en génie informatique pour ensuite fonder l’entreprise en technologie d’agriculture de précision XL Key. L’entreprise développe des procédés et des outils liés à l’acquisition, la gestion et la valorisation des données en agriculture.
15 février 2023 - Conférence "Une seule santé"
Cécile AENISHAENSLIN
DMV MSc PhD, Professeure adjointe, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, Groupe de recherche en épidémiologie des zoonoses et santé publique, Centre de recherche en santé publique
Cécile Aenishaenslin est professeure à la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal et chercheuse au Groupe de recherche en épidémiologie des zoonoses et santé publique et au Centre de recherche en santé publique. Médecin vétérinaire et épidémiologiste, Dre Aenishaenslin est également formée en santé publique et en études internationales. Chercheuse boursière des Fonds de la recherche du Québec en Santé, elle mène des travaux de recherche transdisciplinaire qui visent à mieux comprendre les effets des changements globaux sur les maladies animales et zoonotiques et à développer et évaluer des interventions, programmes et politiques cohérents avec l'approche "Une seule santé".
16 février 2023 - Session 4 - Défis régionaux
Sylvain DION
Directeur général de l’appui à l’agriculture durable, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
M. Dion est directeur général de l’appui à l’agriculture durable au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Il est gestionnaire depuis neuf ans au sein du Gouvernement du Québec, où il a dirigé des dossiers relatifs à la gestion des pesticides et à la conservation de la biodiversité. Son parcours professionnel l’a amené à s’intéresser au milieu agricole et particulièrement aux enjeux agroenvironnementaux. M. Dion détient une maîtrise en chimie organique de l’Université Laval.
Annie-Pier BOUCHARD
Agronome, Conseillère en agriculture durable, Nutrinor Agriculture
Annie-Pier Bouchard, agronome diplômée de l’Université Laval en 2010, est chez Nutrinor depuis janvier 2011. D’abord elle a été expert-conseil en productions animales pendant 4 ans, et elle a transféré par la suite au contrôle de la qualité de la meunerie de 2015 à 2021. C’est à la fin 2020 qu’on lui a offert l’opportunité de travailler en agriculture durable et, par la suite à l’été 2021, elle a pris le poste de conseillère en agriculture durable. Depuis elle travaille avec les producteurs dans le but de mettre en place le Pacte agricole durable de Nutrinor.
16 février 2023 - Session 5 - L'innovation pour une agriculture durable
Julie RUIZ
Professeure titulaire, Département des sciences de l'environnement, UQTR
Julie Ruiz est professeure titulaire au département des sciences de l’environnement de l’UQTR et co-directrice du centre de recherche RIVE. Elle mène des travaux sur les enjeux socio-culturels de la réhabilitation des agroécosystèmes. Ses travaux la conduisent à développer des recherches sur l’adoption des pratiques agroenvironnementales par les producteurs, sur le conseil agricole et sur des approches collaboratives en faveur de la réhabilitation environnementale des territoires agricoles.
Yasmina LARBI-YOUCEF
Agronome, M.Env., Coordonnatrice en agroenvironnement (Fédération de l’UPA de la Montérégie)
Yasmina Larbi-Youcef est titulaire d’un diplôme d’ingénieure agronome de l’institut national d’agronomie à Alger et d’une maîtrise en environnement de l’université de Sherbrooke. Agronome, elle cumule plus de 25 années d'expérience en milieu agricole et a œuvré dans les domaines de la recherche et développement, du service-conseil et de la vulgarisation auprès de producteurs agricoles ainsi qu'en gestion et coordination de projets. Elle a occupé successivement des postes de chargée de projet en agriculture en Algérie, ainsi qu’au Québec, et ce depuis son arrivée en 2004. À l’emploi comme conseillère en agroenvironnement à la fédération de l’UPA de la Montérégie depuis 2017, elle a principalement assuré la coordination du projet collectif agricole de la rivière Pot au Beurre et du programme de rétribution ALUS Montérégie. Depuis 2019, elle assure la coordination de l’ensemble des projets en agroenvironnements de la fédération.
Paul CAPLETTE
Paul Caplette est diplômé en Gestion des exploitations et entreprises agricoles de l’institut de technologie agroalimentaire – campus de Saint-Hyacinthe en 1982. Agriculteur passionné depuis 38 ans sur la ferme familiale spécialisée en grandes cultures, la ferme Céréales Bellevue située à Saint-Robert, Paul aime, avec son frère Pierre, relever de nouveaux défis, innover et expérimenter des techniques novatrices sur la ferme. Conférencier et communicateur hors pair, il partage aussi ses défis quotidiens d’agriculteur sur le blogue : Profession Agriculteur du bulletin des agriculteurs, sur les réseaux sociaux (Facebook et Twitter) et agit à titre de porte-parole du comité du bassin versant de la rivière Pot au Beurre, au sud du lac Saint-Pierre.