Comité d'organisation
Renée Michaud
Co-directrice du Pôle bioalimentaire et directrice générale de l'INAF
Ingrid peigner
Directrice principale des partenariats et de la valorisation de la recherche, CIRANO
Laurence Guillaumie
Professeure, Université Laval, Faculté des sciences infirmières, Programmes de santé publique/communautaire
Manon Niquette
Manon Niquette est professeure titulaire au Département d’information et de communication de l’Université Laval
Geneviève Pelletier-Jacques
Chargée de projet - Zone d'innovation agroalimentaire
Jennifer Larouche
Coordonatrice du Pôle bioalimentaire